むかえだ保育園恒例の食育イベント冬版!!

今年は1月21日土曜日に、『産地直送ダイニング陽芽~HIME~』の大塚シェフと、シェフの妹でスタッフのしのぶさんに保育園まで来て頂き、料理をしてもらいました!!

使用する野菜は今の季節の旬の野菜、しかも農家さんが土づくりからこだわって作った無農薬・有機栽培の野菜達!

豚肉は、選ばれた雌豚のみを大麦小麦を混ぜた飼料とおやつにバウムクーヘンを与えて育てたブランド豚『プリンセスポーク』!!

これらが大塚シェフの手によって様々な料理へと姿を変えました☆

1歳や2歳の子ども達が、何もつけない生の野菜スティックを何本もおかわりしてバリバリ食べる食べる!(笑)

子どもだからこそ「食材そのものが持つ本当の味」を素直に美味しく受け入れられるんでしょうね(^^♪

大量に用意された野菜達や料理達が次々減っていき、本当に良く食べてくれました!!

フェイスブックのむかえだ保育園ページでは動画も見られますよ~☆

 

DSCN7231 大塚シェフです☆

DSCN7288 妹でスタッフのしのぶさんです☆

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DSCN7256 キャベツたっぷり鍋です☆ この日の朝、農家さんから届いたばかりのキャベツです♡

DSCN7257 野菜達です☆

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DSCN7259 「プリンセスポーク」と「野菜農家白石農園さん」です!(^^)!

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DSCN7265 大塚シェフによる、無農薬・有機栽培の季節の野菜を使った様々な料理の数々!!

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DSCN7298 「産地直送ダイニング陽芽~HIME~」のメニューです♢

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☆☆☆皆さん本当に沢山食べてくれました!!☆☆☆

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DSCN7294 「これがプリンセスポークです🐷」

DSCN7295 子ども達も興味津々♡

DSCN7296 〆は麺と雑炊で☆彡

 

みんなが喜んでくれて、「美味しく楽しい時間」を過ごす事が出来、本当に良かったです!

これからも旬の物を食べる食育イベント色々やっていきますよ~♪♪(^o^)/